Il Ringraziamento è un momento di abbondanza e raccolto, quindi quale modo migliore di festeggiare se non utilizzando la frutta, la verdura e la flora della stagione per decorare le nostre case? In un episodio classico di “Lo spettacolo di Martha Stewart”, Martha Stewart e il designer floreale Olivier Giugni hanno mostrato al pubblico come creare un grande centrotavola di tacchino fatto con una zucca, un po’ di schiuma floreale, grano essiccato e tutti i tipi di frutta, verdura e noci. Aggiungendo una zucca con un po’ di schiuma floreale con colla, puoi usarla come tela per attaccare la testa, la coda e altri accenti per renderla più simile a un tacchino, il tutto con materiali naturali che potresti già avere in cucina.
Il centrotavola, che può essere grande o piccolo quanto desideri, è un modo perfetto per decorare la tua tavola o il portico in questa stagione. Puoi persino personalizzare il fai-da-te di base per il tuo arredamento. Il centrotavola è completamente compostabile dopo le vacanze, il che significa che non dovrai conservarlo fuori stagione o trovare un modo per smaltirlo. Secondo Giugni, il centrotavola durerà circa una settimana al chiuso in buone condizioni, quindi puoi iniziare con largo anticipo rispetto al tuo incontro festivo. Mentre centrotavola simili realizzati professionalmente possono costare fino a $ 100, questo fai-da-te è costoso quanto il cibo e i materiali organici.
Creare un tacchino dai prodotti
Martha Stewart e Olivier Giugni iniziano con una zucca coricata su un fianco e due grandi pezzi di schiuma floreale. Per questo progetto avrai bisogno della schiuma floreale secca, o Sahara, destinata ai fiori artificiali ed essiccati. Disegna e ritaglia la forma 3D di una testa di tacchino da un blocco di schiuma, modellandola secondo necessità. Avrai anche bisogno di un pezzo a forma di ventaglio abbastanza grande da avvolgere il retro della zucca sdraiata su un lato. Per entrambi i pezzi, arrotondare i bordi che si trovano sulla zucca, così sarà più facile fissarli con la colla a caldo sulla superficie.
Una volta ottenuta la forma base del tacchino, puoi iniziare ad aggiungere frutta, verdura ed elementi floreali al tacchino. Coprire la testa con mirtilli rossi incollati a caldo, usando un piccolo peperoncino rosso come becco. Inserisci lunghi bastoncini di grano essiccato a forma di ventaglio sulla schiuma nella parte posteriore finché non è piena, aggiungendo uno strato di gambi di mais e mele davanti al grano per aggiungere consistenza e profondità. Questi elementi più grandi possono essere inseriti nella schiuma o nella zucca stessa utilizzando degli stuzzicadenti tamponati con colla per fissarli.
Decorare il centrotavola di tacchino
Usa altri prodotti alimentari incollati alla zucca per creare accenti ed elementi decorativi del tacchino, compresi i petti anteriori utilizzando patate dolci e ali realizzate con noci, castagne e uva. Aggiungi rametti di rosmarino e altre erbe attorno alla base della zucca e un po’ di muschio per coprire la schiuma floreale secondo necessità. Martha Stewart suggerisce anche di incollare pezzi di buccia di mais essiccata sul retro della zucca in modo che appaia finita da tutti i lati.
Per variazioni su questo centrotavola fai-da-te, usa zucche più piccole o zucche con pezzi di grano più corti, erbe autunnali o bastoncini. Mentre Martha Stewart usa noci, mele e mirtilli rossi, puoi usare altri semi come chicchi di popcorn, piccole bacche, ghiande o uvetta per creare le ali e altri dettagli. Aggiungi foglie autunnali o i tuoi fiori secchi preferiti come mamma, ortensie e alito di bambino per un look più romantico intorno o sul tacchino vicino alla coda. Puoi anche dipingere la zucca di un altro colore e utilizzare elementi decorativi che si abbinino allo stile o alla combinazione di colori della tavola del Ringraziamento.